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宜宾市神州老窖酒业公司隶属于四川省宜宾市叙府酒业股份有限公司旗下,坐落于各省市实力的翠屏山森林公园内,山青水净,绿树掩映,拥有难得的生态酿造环境。公司占地面积500余亩,拥有固定资产2亿余元,有好老窖池数千口,年产好浓香型白酒2万多吨。公司现有员工1000余人,其中具有本科、专科以上文化程度的员工200多名,现有精心打造经济师、精心打造工程师、精心打造会计师、各省市评酒委员、精心打造酿酒师、精心打造品酒师等精心打造工程技术人员100多名,是一个生产名优白酒的大型骨干企业。 公司生产的浓香型大曲酒秉承宜宾数千年传统的酿造工艺,结合现代科技新成果,精选好高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料,采用传统固态发酵工艺精心酿造,所生产的系列酒具有“窖香浓郁,绵甜净爽,甘冽醇美,饮后尤香”的风格。 特别值得一提的是公司经过多年潜心研究生产出了各省市创的多粮兼香型大曲酒,它以好高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料,以纯小麦踩制的高温包包大曲作发酵剂集合浓香型大曲酒和酱香型大曲酒工艺之精髓部分,集众家之长、避众家之短而酿造。具“醇香馥郁,丰满细腻,入口甘美,入喉净爽,回味悠长” 的个性风格。